A Mátra déli peremhegyét a szőlőkultúrák fölött megmaradt egyedülálló, növénytani ritkaságokban bővelkedő növényzete és lepkefaunája miatt nyilvánították védetté. A hegység tömbjéből délre előrenyúló vulkáni alapkőzetű hegy biogeográfiai jelentősége abban áll, hogy az Alföld felől nyitott, így az alföldi erdőssztyepp növényzet felhúzódik a déli oldalakra, s helyenként keveredik is a hegyvidéki elemekkel. Az Alföld mai növényeinek egy része a jégkorszak klímáját ezeken a déli lankákon vészelte át, s innen terjedt szét a síkságon. A 7 km-es Mátrafüred – Gyöngyös közötti tanösvényen (sárga sáv jelzés) 14 információs táblán ismerkedhetünk meg többek közt a pusztafüves sztyepprétek, törpemandulás cserjések, sziklagyepek vegetációjával. Félúton a hangulatos Szent-Anna tónál érdemes megpihenni.

Forrás: https://www.gyongyos-matra.hu/termeszeti-ertekek-2/termeszeti-ertekek/sar-hegyi-tanosveny/